Z.I. des etrapeux
70500 JUSSEY
Guide technique Quivogne
Une semelle de labour bloque l'eau et les racines en profondeur et pénalise le rendement. Comment la repérer au champ et la casser au sous-soleur Quivogne.
Après de fortes pluies, une flaque qui s'installe au milieu d'une parcelle pourtant ressuyée en bordure signale rarement un défaut de surface. L'eau bute sur une semelle de labour, cette couche compactée installée au fond de la raie par des années de passages à la même profondeur. Reste à la localiser, à briser la semelle au bon moment et à éviter qu'elle se reforme.
La semelle de labour, que l'on appelle aussi semelle de charrue, est une couche de sol lissée et tassée qui se forme juste sous la couche arable. Deux mécanismes la fabriquent en même temps. Le soc et le versoir frottent le fond de raie et le lustrent comme une truelle lisse un enduit. Dans le même temps, les roues du tracteur, engagées dans la raie ouverte, écrasent cet horizon sous le poids de l'attelage.
Labourer chaque année à la même profondeur de labour finit par produire une couche compacte continue, généralement située entre 20 et 30 cm. Elle est dense, lisse au toucher, et se casse en plaques quand on la sort à la bêche.
Le type de sol accélère ou ralentit le phénomène : les limons battants la forment plus vite que les sables. Mais le labour traditionnel n'est pas seul en cause. Les engins agricoles ont gagné des tonnes en vingt ans, et chaque tassement se cumule au précédent. Les machines agricoles lourdes créent d'ailleurs des compactions dans les couches plus profondes, que le travail du sol classique n'atteint jamais.
Le diagnostic ne se fait pas depuis la cabine. Quatre observations, croisées en plusieurs points de la surface du champ, suffisent à trancher.
Le profil à la bêche : ouvrez une fosse de 40 cm sur une zone qui végète. Vous cherchez une rupture nette dans le profil du sol, une couche horizontale plus dense, à la base de la terre remuée.
L'eau qui stagne : après les précipitations, une parcelle qui garde l'eau en surface alors que le fossé est vide indique que l'infiltration de l'eau s'arrête à quelques dizaines de centimètres.
Les racines coudées : sur un pivot de colza, la racine descend droit puis s'étale brutalement à l'horizontale. C'est le signe le plus fiable d'un sol compacté en profondeur.
Le pénétromètre : la résistance grimpe d'un coup à une profondeur donnée, puis retombe en dessous. Mesurez en sol ressuyé, jamais en sol sec, sous peine de faux positifs partout.
Notez la profondeur exacte du blocage. C'est elle qui déterminera le réglage de l'outil, et non une valeur théorique.
Une couche compacte de quelques centimètres suffit à dérégler l'ensemble du fonctionnement du sol.
Drainage bloqué : la perméabilité du sol s'effondre, l'eau reste au-dessus de la semelle et sature la couche arable.
Asphyxie racinaire : l'air ne circule plus, les racines noircissent, la minéralisation ralentit.
Enracinement limité : les racines n'exploitent plus que le premier horizon. La culture devient sensible à l'excès d'eau au printemps et à la sécheresse dès juin, faute de réserve accessible en dessous.
Rendements en retrait : les rendements décrochent d'abord sur les zones de passage, puis sur toute la parcelle. La régularité de la quantité des récoltes en souffre autant que la moyenne.
Vie du sol pénalisée : les vers de terre, les lumbricina, ne traversent pas une couche tassée. Or ce sont eux qui creusent les galeries verticales, enfouissent les résidus de culture et entretiennent la fertilité du sol.
Les grosses pluies jouent deux rôles. Elles rendent le problème visible : l'eau s'accumule au-dessus de la couche imperméable et dessine sur la parcelle la carte exacte des zones tassées. Elles l'aggravent ensuite, car un sol gorgé d'eau perd sa portance et le moindre passage y déforme la structure du sol au lieu de la fissurer.
La spirale est connue : la parcelle reste humide plus longtemps, on intervient dans de mauvaises conditions, on tasse davantage. Après un automne pluvieux, la règle tient en trois mots : observer, attendre le ressuyage, n'engager l'outil qu'une fois le profil sec.
Le sous-solage est le seul chantier qui atteigne cette couche. Contrairement à un déchaumeur, qui travaille le profil superficiel, le sous-soleur fissure : ses dents passent dessous et la font éclater par soulèvement, sans retourner la terre. Il permet d'ameublir le sol en profondeur et aère le sol durablement, à trois conditions.
La profondeur de travail : pour une fissuration, visez 15 à 25 cm. Pour un décompactage profond, 25 à 30 cm. Dans tous les cas, réglez l'outil 3 à 5 cm sous la semelle repérée à la bêche, pas plus. Descendre plus bas coûte du carburant sans rien apporter.
L'état d'humidité : sol ressuyé, sec en profondeur, obligatoire. En sol humide, la dent ne fissure pas, elle fend et lisse ses parois. Vous fabriquez alors une nouvelle couche compactée quelques centimètres plus bas que la première.
L'allure : une vitesse lente et régulière, de l'ordre de 5 à 7 km/h. Trop lent, l'outil fend sans éclater ; trop rapide, il projette la terre et malmène le profil.
Un point est souvent mal compris : le sous-solage se raisonne sur diagnostic, pas sur un calendrier. C'est le profil observé à la bêche qui décide du passage et du réglage. Il se combine bien avec une couverture végétale derrière, pour que des racines occupent les fissures avant qu'elles ne se referment. En revanche, il ne remplace jamais un raisonnement global sur la profondeur de déchaumage et sur le travail superficiel du sol .
Les sous-soleurs SS et SSD partagent le même châssis en V à 90°, en tube 200x100x12 mm, et des largeurs à partir de 3,00 m. La sécurité est assurée de série par boulon de cisaillement. La sécurité non-stop hydraulique, les socs carbure et les socs à ailettes figurent parmi les options. Précision utile : le soc carbure sert à la durée de vie des pièces d'usure, jamais à la pénétration ni à la qualité de fissuration. Des roues de terrage pneumatiques réglables maintiennent la profondeur.
Le SS reçoit une dent courbe de 30 mm d'épaisseur, avec un dégagement sous châssis de 750 mm. Cette épaisseur encaisse les sols caillouteux et les horizons durs, là où l'outil doit forcer pour passer sous la semelle.
Le SSD est équipé d'une dent incurvée de 16 mm d'épaisseur, avec un dégagement sous châssis porté à 900 mm. Cette dent plus fine soulève et fissure en remaniant moins la surface, et le dégagement supplémentaire laisse passer des résidus abondants sans bourrage.
Le choix entre les deux se fait sur la nature du sol et sur le volume de résidus à laisser en surface, pas sur la profondeur visée. Peu d'exploitations peuvent aligner une dent par type de sol : entre les deux, c'est souvent le volume de résidus habituel qui tranche.
Casser une semelle sans changer les pratiques revient à la reconstruire en trois campagnes. Cinq leviers agissent en amont.
Varier la profondeur de labour d'une année sur l'autre, de 5 cm au moins, pour ne plus lisser toujours le même horizon.
Réduire le nombre de passages en regroupant les interventions, y compris pendant les chantiers de faux-semis et de déchaumage .
Baisser la pression des pneus au champ, privilégier les pneumatiques basse pression ou jumeler les roues : c'est le levier le plus rentable contre le tassement, et le moins utilisé.
Implanter des couverts végétaux à enracinement pivotant, radis fourrager ou féverole, dont les racines traversent les zones denses et laissent des galeries. Un couvert bien géré limite aussi l'évaporation de l'eau ; un rouleau destructeur de couverts permet de le coucher au bon stade.
Simplifier le travail du sol quand le contexte s'y prête. Les techniques culturales simplifiées suppriment le fond de raie, donc le mécanisme qui crée la semelle. Ces techniques culturales demandent en revanche une gestion rigoureuse des résidus, ce que permet un déchaumeur à dents bien réglé.
L'agriculture sans labour n'est pas une garantie absolue : elle déplace le tassement vers les zones de roulage plutôt qu'elle ne le supprime. Mais en supprimant le lissage systématique, elle améliore nettement la croissance des plantes sur le long terme.
Le plus souvent entre 20 et 30 cm, c'est-à-dire juste sous la profondeur de labour habituelle de l'exploitation. Seule une fosse à la bêche donne la valeur réelle sur votre parcelle.
15 à 25 cm pour une fissuration, 25 à 30 cm pour un décompactage profond. Le bon réglage se situe quelques centimètres sous la semelle repérée, pas au maximum de l'outil.
Non. En sol humide, la dent lisse les parois de la fente au lieu de faire éclater la couche compacte, et crée une nouvelle zone tassée plus bas. Le sol ressuyé et sec en profondeur est la condition d'un chantier réussi.
Pas forcément. La fréquence dépend de la parcelle : c'est le profil observé à la bêche qui décide du passage et de la profondeur de réglage.
Les sous-soleurs SS et SSD sont conçus et fabriqués à Jussey par notre bureau d'études. Pour choisir la largeur, le type de dent et les options adaptées à vos parcelles, contactez l'équipe Quivogne : un réglage se raisonne sur un profil observé, jamais sur un catalogue.
Découvrir nos outils de travail du sol Nous contacter
